Açúcar: amigo ou vilão? A importância do consumo consciente para uma vida mais saudável

Em tempos de alimentação prática e industrializada, um vilão silencioso tem preocupado especialistas: o açúcar. Presente em diversos alimentos, do café aos produtos ultraprocessados, o consumo excessivo do ingrediente está ligado ao aumento de doenças como obesidade, diabetes e até mesmo câncer.

A Associação dos Servidores do Ex-BNH e CEF (ASASBNH/CEF) chama a atenção para os riscos do consumo descontrolado de açúcar, especialmente entre seus associados. "Com a idade, sabemos que tudo em excesso faz mal, e com a alimentação não é diferente", alertou Afonso Henrique Costa, presidente da associação.

Especialistas consultados pela ASASBNH/CEF ressaltam que, apesar dos malefícios, cortar totalmente o açúcar da dieta também pode trazer problemas. O organismo precisa da substância para gerar energia, e a falta dela pode causar desmaios, cãibras e outros sintomas que exigem acompanhamento médico.

A chave, segundo especialistas, está no equilíbrio. Manter uma alimentação balanceada, com consumo consciente e moderado de açúcar, é fundamental para uma vida mais longa e saudável, além, é claro, de seguir as orientações dos profissionais de saúde.

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Fonte: ASASBNH CEF
Data: 27/10/2024